Fräcka Halvpannan

Yesterday me and Karin went to Fräcka Halvpannan, a small pub/restaurant in southern Stockholm. I'm not sure how to translate the name but here is an attempt: Insolent Half-pan. I found out about this place through the Swedish Beer Consumers Association. After reading through their menu online I decided to pay them a visit. It was mostly the wide and cheap beer list that got my interest.

The first thing I did was to order a beer, but as it turned out they where all out of my first choice. But the waiter had brought a bottle of Dieu Du Ciel Corne du Diable, which just happened to be my second choice. Quite impressive to nail what my second choice would be. Corne du Diable was a hopped up IPA with lots of grapefruit and a high bitterness. Very nice and I gave it a 4/5.

The olives we got with the beer was very juicy and salty. Marinating in lots of oil and herbs. Before dinner arrived I went ahead and ordered a can of Oskar Blues Gordon Ale. Which is a mix between a Double IPA and an Imperial Amber Ale. Not surprisingly lots of hops but also a fairly high sweetness. I prefer my DIPAs a little bit less sweet but this was a nice beer. Definitely the best DIPA/IAA I've had from a can, but then again this is the only one I've tried. I would give it a 3,9/5.

Both me and Karin went for the beef tenderloin with potato cake and mushroom sauce. Both of us got just the right degree on the meat. I went for medium-rare and it was perfect, just they way I like it.


To finish off I ordered a bottle of Founders Curmudgeon Old Ale. It poured a very thick and hazy dark dirty amber liquid with lots of stuff floating around in it. A very strong (9,8%) ale with a heavy sweetness and intense flavour of caramel, malt, leather, dried fruit, yeast and hops. I'm giving it a 3,8/5. I had to drink this fairly slowly and about halfway through my desert arrived.

I went for the white chocolate mousse, which looked very small at first. But it was rich and creamy with lots of flavour. Felt like just the right amount at the time.

Karin decided to try their chocolate cake which was a bit dry but very rich. I prefer my chocolate cakes allot more sticky and juicy.

All in all this was a great visit, great service, great beer, great food and all at a very reasonable price. Compared to similar pubs they are on the low end of the price scale. Something worth noting is that the beer and food menu is out of date on their site. But if you read them you will get the general idea of what they have on offer.

Warm up for tomorrow’s festival

I got a call from my dad today. He was coming in earlier than expected to Stockholm. So I, my dad and Alfie the pop-up-man meet at Monks Café on Sveavägen after work. We ordered in a bottle of Maredous 10 and shared it.

I can't believe they let these kind of "people" into pubs in Stockholm ;)

Maredsous 10, 75 cl, 10% (Triple)
Appearance: Hazy golden colour, medium foam which left a nice lacing.

Smell: The smell seemed very promising with hints of dried fruit, nuts and ham. To be more precise a kind of Spanish dried pork where the pigs have been feed on chestnuts. Very appealing smell indeed and it leaned towards wine so I was intrigued.

Taste: The taste was a bit disappointing after having smelled it. The alcohol took over most of the taste and I had a hard time tasting the sweet and dried fruits. It did made my mouth tingle which I found odd, almost like when you eat a kiwi.

Total: 3,9/5
Maredsous 6: 3,7/5
Maredsous 8: 3,4/5

We also tried an Argentinean beer mostly on chance. I can’t find it at Ratebeer but the comments seems to indicate that it’s Araucana Rojiza Fuerte but at Monks it was named:

Araucana Doppio Malto, 50 cl, 9,2% (Double bock?)

Appearance: Hazy copper with no foam.

Smell: Had a sweet smell with some hints of dried fruit.

Taste: Similarities to wine, weak taste compared to the smell just as with the nr 10 above. Also had hints of dried fruit and strong alcohol with a bite to it.

Overall: 3,4/5

Sleepy Bulldog Pale Ale

Me and the missus went to Stockholm to meet up with her mother and some relatives. As usual we made a pitstop at Bishops Arms on Vasagatan. I aimed for the guest taps and there I find Tommy Tommy sitting and drinking a beer. He was on his way to Thailand and had taken an early train to Stockholm to grab a couple of beers while waiting for the plane. The guy was definitely thirsty ;)

After a quick chat I ordered a Sleepy Bulldog Pale Ale from Gotlands Bryggeri (Spendrups). Was an average IPA, had medium bitterness and a pleasent smell, hopy and some citrus. But the taste was a bit to weak to get a high grade.

Bihops had allot of Sierra Nevada on the taps tonight. Only other beer that felt interesting was the Harvest Ale. Unfortunately I didnt have time to test it but at least I have a bottle at home for future testing.

O'Connors i Uppsala

Det blev ingen Leffe provning igår. Istället tog jag och sambon en oplanerad tur till Uppsala. Hon hade några böcker att hämta på Universitetsbiblioteket och jag smet därför iväg till O'Connors för att prova några öl. Det är ett ställe jag brukade smita in på när vi bodde där under studietiden. Dom brukar alltid ha en massa intressanta öl på tap och även en del på flaska. Så även denna gång. Tyvärr hade jag ingen kamera med mig denna gång.

Jag möttes i baren av en mycket trevlig bartender som tyckte det var kul att diskutera öl. Sånt uppskattar jag verkligen. Jag började med att prova Slottskällans Decenium Bocköl på fat. Den hade en härligt gyllenbrun färg och kraftigt skum. Luktade lite fruktigt sött av banan. Smakade av karamell, malt, bröd och aningen fruktigt. Den kändes dock lite klen för att vara en bock, men väldigt behaglig och lättdrucken.

Jag hade sen tänkt prova Mahou Negra på fat eftersom jag inte hört talas om den. Men tydligen hade teknikern på Carlsberg supit till det och kopplat fel så flera kranar fungerade inte. Istället provade jag en Samuel Adams White Ale på fat. Men den måste det ha blivit något fel med. Luktade och smakade konstigt av ost och mjölk.

Efter det tog jag en Deuchars IPA från Caledonian, denna fanns dock bara på flaska. Även denna hade en mörkt gyllene färg med ett medelt stort skum. Kryddig doft. Smakade blommigt av humle men inte särskilt besk. I eftersmaken kunde man känna tydliga honungstoner. Kändes inte riktigt som en IPA.

Mitt i min provning av Deuchars så dök sambon upp och vi beställde in en varsinn hamburgertallrik. Det var ingen dålig laddning man fick. Hamburgaren var gjord på plats med rejält med köttfärs som serverades i ett fiberberikat bröd tillsamans med ost och bacon. Till detta fick man en rejält tilltagen portion pommes med cole slaw, dressing och sallad. Smakade riktigt bra och kostade bara 129 kr så det var prisvärt jämfört med Stockholm där en motsvarande tallrick kan kosta 30 kronor mer och då får man halva portioner. Jag kan reomendera O'Connors om ni är på besök i Uppsala. Trevlig personal, intressant och god öl och prisvärd pubmat. Det ligger i ena hörnet på det stora torget mitt i stan. Det finns även en del andra bra pubbar i stan, tex den engelska pub som ligger bredvid universitetshuset. Men om ni är student så ska ni givetvis prova nationerna. Vissa av dom har riktigt bra öl-utbud för ovanligt låga priser.

Innan vi åkte tillbaka till Stockholm så tog jag mig en Sierra Nevada Pale Ale på fat. Smakade som den brukar, blommigt humlig doft och smak med en härlig beska.

Sugar Daddy Double

Det blev en mycket lyckad kväll igår. Vi började som sagt redan på förmiddagen med en tur till Humlegården. Blev förvånad av hur långt ut det låg. Trodde det låg närmare stan. Men det var kul att gå runt och titta på alla prylar man kunde inhandla. Farsan köpte ett kit med fat, gaspatron och en massa slangar som han ska ha till pumpen hemma. Sen bar det av in mot stan för lunch of bastu. Gubbarna hade lånat en lägenhet som låg i närheten av Handelshögskolan. Rikigt fin med både bastu och pool på innergården. Efter bastun provade vi en Maredsous 8 som bytit etikett sedan senast jag drack den.


Smakade bra även denna gång även om jag inte hade något minne av att den var så rökig. Farsan hade också fyndat en Mikkeller Fra & Till som vi avsmakade innan det blev färd mot Monks. När jag satte mig i taxin så fick jag ett sms från en vän: "Tjena, det är Anders. Sitter på Monks och provar öl, är du i närheten?". Så när vi kom dit så beställde vi fram lite extra stolar och började prova vår egna brygd: Sugar Daddy Double. Den var svagt kryddad och len i smaken. Kändes väldigt låg i alkoholhalten jämfört med liknande öl. Jag och brorsan kom fram till att den nog var rätt nära Leffe Dark. Tyvärr beställde vi aldrig in för att jämföra.

Efter ett par glas började vi prova lite annan öl och det blev en del godbitar. Bl.a. en tall (trädet) ale. Alba - Scots Pine Ale Smakade sött av tall och päron. Väldigt intressant öl.



Morfar hade fått upp ögonen för ett argentiskt mikrobryggeri som hette Antares så jag sprang och hämtade en Barley Wine åt han. Morfar sa att den var god men att han föredrog dubbeln som vi varit med och bryggt. Den hade smak av honung och humle, smakade inte riktigt som en normal Barley wine. Den var väldigt söt med och påminnde mer om en mjöd.



Nästa runda tänkte jag ta ett säkrare kort så jag tog in en Riegele Veteöl till morfar och en Struise Pannepot 2006 till mig själv. Veteölen var ok, men knappast den bästa jag provat, samtidigt som Pannepot'en var riktigt fin. Smaken verkligen exploderade i munnen och attackerade hela tungan. Den var söt och kryddig, med lång eftersmak. Smaker som jag upplevde var: mörk chocklad, rök, tobak/cigarr, bränd karamell, torkad frukt, muskot och lakrits. I mina kommentarer har jag bl.a. skrivit: "Härlig!!". Måste prova mer av Struise nästa gång.




Nu började det bli dags för hemgång och vi hade till slut lyckats betala för maten. Då tog farsan och Mårten in en varsin flaska De Molen. Först en Hel & Verdoemenis (Hell and Damnation) och sen en Steen & Been (Stone and Bone). Båda var riktiga smakbomber men inte lika välbalanserade som Pannepot'en. Den första var klart bäst i mina ögon samtidigt som den sista var lite för mycket för min smak. Kändes lite som när jag drack en Thomas Hardy Ale som inte lagrats klart. Lite grann som att dricka saftkoncentrat. Men nu är ja petig, det var ändå två riktigt bra öl. Mårten hade tagit in den sistnämnda och jag skrev ner ett citat: "Den smakar ladugård. Utsökt!". Tyvärr börjar min kamera bli gammal och tar i tid och otid oklara bilder. Men här är en bild på den första:

Då kanske man ska ta och betygsätta dom här på ratebeer också...